Sabores do gin

Gladman, Anthony (Autor) - Anthony Gladman e um escritor londrino especializado em bebidas. Ele sempre foi fascinado por sabores, e hoje ele escreve sobre o tema como seu meio de vida. Em 2022, recebeu o prêmio Guild of Food Writers Drinks Writing Award, principalmente porque os juízes se divertiram lendo seu trabalho quase tanto quanto ele se divertiu escrevendo. Mais recentemente, Anthony também ganhou inúmeros prêmios da British Guild of Beer Writers, por seus artigos sobre sustentabilidade na fabricação de cerveja. Sua escrita e divertida, precisa, rica em humor e repleta de informações bem fundamentadas. ; Winarski, Regiane (Tradutor)

Aqui no site Livraria.ME você vai encontrar o livro "Sabores do gin" por apenas R$ 89,90.

Uma jornada sensorial pelo fascinante universo do gin

Qual o melhor jeito de armazenar gin? O que os botânicos revelam sobre o sabor? E por que ela se torna cada vez mais popular?

Sabores do gin é um guia completo e acessível que responde às principais dúvidas sobre essa bebida tão versátil. Com uma linguagem acessível, a obra apresenta conceitos essenciais com uma abordagem clara, visual e envolvente, desmistificando o universo em constante evolução do gin.

Através de degustações guiadas que percorrem os principais estilos ― do London Dry ao Old Tom ―, o livro oferece orientações práticas para identificar perfis de sabor, compreender rótulos e explorar combinações inusitadas com tônicas e ingredientes frescos. Traz ainda dicas valiosas sobre harmonização, preparo de drinques perfeitos e as principais técnicas de destilação.

Explore a história, a inovação e a diversidade do gin, aprenda a montar seu próprio bar e descubra receitas que valorizam cada nota aromática. Independentemente do seu nível de conhecimento, este livro convida você a explorar o universo do gin de forma prática e divertida.

Preço: R$ 89,90

Pré-lançamento

Editora: Globo Livros

Capa dura, 224 páginas.

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